VIGILÂNCIA SANITÁRIA PROMOVE PALESTRA PARA COMERCIANTES LOCAIS

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A Vigilância Sanitária em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde promoveu nesta semana, uma palestra para comerciantes locais, que teve a participação do Coordenador da Vigilância Sanitária Reisivan Lopes, a Secretária Municipal de Saúde Aryanna Medeiros, o Secretário Municipal de Administração e Planejamento Pedro Ivo, a advogada da Prefeitura Leidiane Galdino e comerciantes locais.

Durante o encontro foi discutido vários assuntos, dentre eles, boas práticas de manipulação e conservação de alimentos e higiene, a importância do Alvará Sanitário, foi apresentado também sobre as leis tipificadora as quais se aplica o auto de infração sanitárias, como a lei de nº 6.437/77, normativas como a RDC 216, que se aplica aos padrões sanitários, e o novo decreto de enfretamento da COVID-19.

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